Rainers Apfel-Bacchus-Wein-Torte

Das ultimative Kuchenrezept vom Bacchus-Fan-Club RainerBecker Der Bacchus-Fan-Club trinkt am liebsten den Bacchus lieblich von unserem Weingut am Schloßberg. Jetzt haben sie uns mit einer schönen Rezeptkarte und diesem leckeren Rezept überrascht.  Die Original-Rezeptkarte bekommen Sie bei uns in der Vinothek im Weingut der Stadt Alzey. Apfel-Bacchus-Wein-Torte Teig: Aus 125 g Butter, 125 g Zucker, … Weiterlesen …

Apfel-Sellerie-Süppchen

Unser Herbstrezept ist eine gelungene Kombination aus der Würze der Sellerie-Knolle, der Säure des Apfels und dem Aroma unseres Weißen Burgunder feinherb. Als kleine Portion ist das Süppchen eine feine Vorspeise. Und das Beste: sie ist im Nu fertig. Zutaten: 500 g Knollensellerie 300 g Äpfel 100 g Zwiebeln 25 g Butter 1 l Gemüsebrühe … Weiterlesen …

Pasta mit grünem Spargel

Unser Rezepttipp zum Weißen Brugunder feinherb: Pasta und Spargel. Das passt gut zusammen, ist ein leichtes Sommeressen und wird von unserem Weißen Burgunder feinherb vortrefflich begleitet. Rezept für 4 Personen 400 g Nudeln (z.B. Penne) 500 g Spargel 250 g Cocktailtomaten 1 Paprika 3 TL Bärlauchpaste 1 EL Butter etwas  Mehl 2 EL Créme fraiche … Weiterlesen …